onsdag 19 februari 2014
tisdag 18 februari 2014
Pannkaksmiddag
Idag fick såklart vårt födelsedagsbarn bestämma middagen och det blev, inte helt oväntat, pannkakor!
Så efter en härlig dag med lek tillsammans med fina Vänner så har jag nu placerat mig på pallen framför spisen- att steka pannkakor till 5 hungriga personer tar sin lilla tid!
Goda pannkakor till 5-6 personer:
2dl ekologiskt rågmjöl
2dl ekologiskt vetemjöl
8dl ekologisk standardmjölk
4st ekologiska ägg
En rejäl klick smör
Födelsedag & Rutiner
Så nu på morgonen har vi firat med paket, rosa ballonger, HelloKittyprylar och Rosa strösselmunkar…till mig själv gjorde jag dock, dagen till ära, en rosa smoothie (eller lila kanske om man ska vara noga)!
Idag är jag tillbaka i matrutiner igen och det känns kanon!
Dagens Superfruit-smoothie:
Ekologiska blåbär
Ekologiska hallon
Vetegräspulver från Renée Voltaire
Acai-pulver
Jordnötssmör
GoGreen-sojamjölk
(jättegod och fylld av nyttigheter, det enda som är synd är att smaken av vetegräs slår igenom…funderar på om det är bättre att äta vetegräskapslar eller att dricka vetegräs och tex. apelsinjuice separat…)
måndag 17 februari 2014
En lugn eftermiddag...
Idag tog jag en promenad och hämtade hem kidsen- så otroligt härligt väder! Det är verkligen vår i luften och jag såg att grannens blommor (kanske krokus?) kikade upp ur jorden…här kikar ingenting upp ur ngn jord, vi är verkligen inga trädgårdsmänniskor så vi har inte en endaste buske utan bara bar gräsmatta (dock en väldigt välskött gräsmatta) men vad gör det när man kan njuta av vår grannes fantastiskt fina trädgård :-)
Efter att jag hämtat tjejerna tog vi en promenad hem tillsammans med andra grannar och därefter har vi grejat här hemma, A och jag har gjort läxor, L & A har lekt att det varit ute på resa i djungeln och dessutom har jag gjort en fantastiskt god Thaisoppa (helfabrikat så noll cred till mig!)…
Thaisoppa med räkor, lax & purjolök
1fpk Keldas Thaisoppa
Laxfilé i bitar
Skalade räkor (jag brukar köpa på fiskbilen, skala och sen styckfrysa)
Purjolök
Ev grädde/cremé fraîche till att späda soppan (den är lite för stark för mina barn)
Salt/Peppar
Skiva purjolöken lite grovt (jag brukar skiva den på tvären för det blir så snyggt, fast det kan ju kvitta egentligen) och spara några längre strån till garnering
Stek purjolöken i en gryta och slå därefter över soppan, låt koka upp och späd om det behövs!
Salta/Peppra och lägg i laxen, låt koka i några minuter.
Släng i räkorna och låt värmas snabbt!
Servera direkt och gärna med vitlöksbröd eller frasigt parmesanbröd!
Efter att jag hämtat tjejerna tog vi en promenad hem tillsammans med andra grannar och därefter har vi grejat här hemma, A och jag har gjort läxor, L & A har lekt att det varit ute på resa i djungeln och dessutom har jag gjort en fantastiskt god Thaisoppa (helfabrikat så noll cred till mig!)…
Thaisoppa med räkor, lax & purjolök
1fpk Keldas Thaisoppa
Laxfilé i bitar
Skalade räkor (jag brukar köpa på fiskbilen, skala och sen styckfrysa)
Purjolök
Ev grädde/cremé fraîche till att späda soppan (den är lite för stark för mina barn)
Salt/Peppar
Skiva purjolöken lite grovt (jag brukar skiva den på tvären för det blir så snyggt, fast det kan ju kvitta egentligen) och spara några längre strån till garnering
Stek purjolöken i en gryta och slå därefter över soppan, låt koka upp och späd om det behövs!
Salta/Peppra och lägg i laxen, låt koka i några minuter.
Släng i räkorna och låt värmas snabbt!
Servera direkt och gärna med vitlöksbröd eller frasigt parmesanbröd!
Dagens må-bra-beställning
För att återställa kroppen till dess ursprung så har jag idag gjort en liten beställning från Bodystore.
Att verkligen ge kroppen en boost och en kick i rätt riktning är verkligen ngt som alla borde tänka mer på- att enbart leva på snabbmat, halvfabrikat och helfabrikat funkar men vad gör det mot kroppen?
Själv märker jag enorm skillnad mellan de perioder när jag äter dåligt än när jag ger kroppen det den verkligen behöver och vill ha…
Superfood Mix Green Detox från Renée Voltaire är fullsmockad med chlorella, vetegräs och ingefära
Detta örtte består av pepparmynta, som värderas för sin uppfriskande mintsmak, samt eukalyptus och basilika, vilka båda anses lena och lindra
Superfruit Spirulina är en av naturens mest koncentrerade näringskällor, rikt på protein, klorofyll och andra viktiga näringsämnen.
Superfruit Acai pulver är perfekt till frukosten, pulvret är rikt på antioxidanter som på ett enkelt sätt hjälper dig att få en bra start på dagen! Açaí/Euterpe oleracea Mar innehåller upp till 6 gånger mer flavonoider än blåbär och över 10 gånger så mycket antocyaniner som i rött vin. Superfruits vitmainrika Açaípulver innehåller endast 100% frystorkad Açaí
Att verkligen ge kroppen en boost och en kick i rätt riktning är verkligen ngt som alla borde tänka mer på- att enbart leva på snabbmat, halvfabrikat och helfabrikat funkar men vad gör det mot kroppen?
Själv märker jag enorm skillnad mellan de perioder när jag äter dåligt än när jag ger kroppen det den verkligen behöver och vill ha…
Superfood Mix Green Detox från Renée Voltaire är fullsmockad med chlorella, vetegräs och ingefära
Detta örtte består av pepparmynta, som värderas för sin uppfriskande mintsmak, samt eukalyptus och basilika, vilka båda anses lena och lindra
Superfruit Spirulina är en av naturens mest koncentrerade näringskällor, rikt på protein, klorofyll och andra viktiga näringsämnen.
Superfruit Acai pulver är perfekt till frukosten, pulvret är rikt på antioxidanter som på ett enkelt sätt hjälper dig att få en bra start på dagen! Açaí/Euterpe oleracea Mar innehåller upp till 6 gånger mer flavonoider än blåbär och över 10 gånger så mycket antocyaniner som i rött vin. Superfruits vitmainrika Açaípulver innehåller endast 100% frystorkad Açaí
söndag 16 februari 2014
Att inte hinna med...
Igår insåg jag att jag helt enkelt inte hinner med….efter en vecka full med sjukdom, penicillin, bihåleinflammation och lunginflammation var det sista jag behövde en helg med ngn typ av konstig magsjuka (eller maginfektion som hon på 1177 trodde)- iallafall så var jag totalt sängliggande från torsdagskväll till söndag förmiddag…Har sällan varit så otroligt dålig!
I fredags och idag hade vi obligatoriska moment i den delkurs vi läser nu-
sent igårkväll insåg jag dock mina egna begränsningar och mailade vår kursledare… Jag hinner inte det här!
Jag ligger efter med allt- jag som hatar att ligga efter, som blir stressad över att inte ha allt prydligt inskrivet i en almanacka…nu har jag en hel hög med post-its med datum som ska skrivas in i almanackan, två obligatoriska uppgifter i skolan som jag knappt börjat med… Suck!
Hur som helst, idag ska jag försöka komma ikapp med all planering!
Jag ska planera min tid framåt- ge mig pluggtid, hemmatid och träningstid (som numer enbart handlar om lugn yoga) och jag ska ge mig tid med barnen…att planera in tid i kalendern är faktiskt ett smart sätt för att slippa stressa även om det känns lite löjligt att planera in egentid eller tid med barnen…
Dessutom måste jag återigen ta tag i det här med maten- kanske ska jag ta lite hjälp? Har hittat en fin tjej som verkar superduktig som kanske ska hjälpa mig…får fundera lite på det bara för egentligen kan jag ganska mkt om kost själv medan det samtidigt kan vara enkelt att slippa tänka till själv…
Hur som helst, nu ska jag sätta fart här hemma, äta frukost och i eftermiddag är det födelsedagspresentsshopping som står på schemat- för imorgon fyller vår yngsta lilla prinsessa 3år!
I fredags och idag hade vi obligatoriska moment i den delkurs vi läser nu-
sent igårkväll insåg jag dock mina egna begränsningar och mailade vår kursledare… Jag hinner inte det här!
Jag ligger efter med allt- jag som hatar att ligga efter, som blir stressad över att inte ha allt prydligt inskrivet i en almanacka…nu har jag en hel hög med post-its med datum som ska skrivas in i almanackan, två obligatoriska uppgifter i skolan som jag knappt börjat med… Suck!
Hur som helst, idag ska jag försöka komma ikapp med all planering!
Jag ska planera min tid framåt- ge mig pluggtid, hemmatid och träningstid (som numer enbart handlar om lugn yoga) och jag ska ge mig tid med barnen…att planera in tid i kalendern är faktiskt ett smart sätt för att slippa stressa även om det känns lite löjligt att planera in egentid eller tid med barnen…
Dessutom måste jag återigen ta tag i det här med maten- kanske ska jag ta lite hjälp? Har hittat en fin tjej som verkar superduktig som kanske ska hjälpa mig…får fundera lite på det bara för egentligen kan jag ganska mkt om kost själv medan det samtidigt kan vara enkelt att slippa tänka till själv…
Hur som helst, nu ska jag sätta fart här hemma, äta frukost och i eftermiddag är det födelsedagspresentsshopping som står på schemat- för imorgon fyller vår yngsta lilla prinsessa 3år!
torsdag 13 februari 2014
Lagom är bäst…eller?
Jag följer några träningsbloggar, det går lite i perioder men just nu är det nästan uteslutande träningsbloggar jag läser.
Det som slår mig är att de är så otroligt fanatiska (eller fantastiska?)- de får miljoner hejja-dej-rop och de äter alltid supernyttigt, de få gånger de inte äter nyttigt så bloggar de om det men de inläggen känns mest som tvångsinlägg för att vara-bra-förebilder eller som skrytinlägg kolla-vad-jag-äter-och-åndå-ser-jag-ut-såhär…
För just- så-här-ser-jag-ut-bilder är bloggarna fyllda med!
Bikinibilder, omklädningsrumsbilder, magbilder och ibland är bloggarna som rena VictoriaSecret-showerna…
Många skriver fina inlägg om att de tränar för att må bra och inte för att se bra ut men ändå så är det alltid magmusklerna som står i fokus på alla bilder…lite lagom tvetydigt!
Dessutom handlar många inlägg om att det är bara att bestämma sig, allt handlar om inställning och allt går bara man prioriterar rätt. Tips som att sluta se på TV (hallåååå se på TV är ju kvällsnöjet inte att göra 3000 squats)- det kan lätt bli oerhört skuldbeläggande att läsa de här inläggen om man inte har lite distans till det hela!
Hur känns det för normalviktiga unga tjejer att läsa att de ser ut om de gör för att de prioriterar fel?
Eller för att de inte bestämt sig?
Eller för att de gillar att se på Greys Anataomy?
Nej, framför fler normala träningsbloggar!
Bloggar där välbefinnandet står i centrum, där det är tillåtet att äta en BigMac!
Bloggar där man får hoppa över en löprunda för att det spöregnar (det där om att det finns inget dåligt väder bara dåliga kläder är ju j-vla bullshit….när det regnar vill inte ens vår hund gå ut!) och där man får se på TV eller slänga sig i soffan när man har 15minuter över innan barnen ska hämtas på dagis, där man får ta bilen till affären trots att solen skiner och man bor 10minuter från ICA…
Happy and Healthy is the new black!
(Läs Fornis inlägg om ämnet!)
Det som slår mig är att de är så otroligt fanatiska (eller fantastiska?)- de får miljoner hejja-dej-rop och de äter alltid supernyttigt, de få gånger de inte äter nyttigt så bloggar de om det men de inläggen känns mest som tvångsinlägg för att vara-bra-förebilder eller som skrytinlägg kolla-vad-jag-äter-och-åndå-ser-jag-ut-såhär…
För just- så-här-ser-jag-ut-bilder är bloggarna fyllda med!
Bikinibilder, omklädningsrumsbilder, magbilder och ibland är bloggarna som rena VictoriaSecret-showerna…
Många skriver fina inlägg om att de tränar för att må bra och inte för att se bra ut men ändå så är det alltid magmusklerna som står i fokus på alla bilder…lite lagom tvetydigt!
Dessutom handlar många inlägg om att det är bara att bestämma sig, allt handlar om inställning och allt går bara man prioriterar rätt. Tips som att sluta se på TV (hallåååå se på TV är ju kvällsnöjet inte att göra 3000 squats)- det kan lätt bli oerhört skuldbeläggande att läsa de här inläggen om man inte har lite distans till det hela!
Hur känns det för normalviktiga unga tjejer att läsa att de ser ut om de gör för att de prioriterar fel?
Eller för att de inte bestämt sig?
Eller för att de gillar att se på Greys Anataomy?
Nej, framför fler normala träningsbloggar!
Bloggar där välbefinnandet står i centrum, där det är tillåtet att äta en BigMac!
Bloggar där man får hoppa över en löprunda för att det spöregnar (det där om att det finns inget dåligt väder bara dåliga kläder är ju j-vla bullshit….när det regnar vill inte ens vår hund gå ut!) och där man får se på TV eller slänga sig i soffan när man har 15minuter över innan barnen ska hämtas på dagis, där man får ta bilen till affären trots att solen skiner och man bor 10minuter från ICA…
Happy and Healthy is the new black!
(Läs Fornis inlägg om ämnet!)
Ytterligare en dag...
…framför laptopen- inte nog med att jag inte vet vad jag ska skriva på hemtentan…jag måste dessutom klura ut hur jag ändrar radavstånd och sånt…jäkla Mac!
Vid 12 ska jag iallafall ta en välbehövlig pause från hemtentan och gå på pedikyr- kan verkligen behövas efter att ha traskat runt i UGGs en hel vinter, jag räknar verkligen med att det snart är dags att lufta Conversen igen!
(måste bara köpa nya först, fick ett ryck av jag-hatar-att-ha-massa-skräp i höstas och råkade kasta mina två par….)
Hur som helst, det är ganska gött att plugga hemifrån- då kan man se på GossipGirl samtidigt (haha) & dricka hur mkt Nespresso som helst!
Kikar in här senare!
Vid 12 ska jag iallafall ta en välbehövlig pause från hemtentan och gå på pedikyr- kan verkligen behövas efter att ha traskat runt i UGGs en hel vinter, jag räknar verkligen med att det snart är dags att lufta Conversen igen!
(måste bara köpa nya först, fick ett ryck av jag-hatar-att-ha-massa-skräp i höstas och råkade kasta mina två par….)
Hur som helst, det är ganska gött att plugga hemifrån- då kan man se på GossipGirl samtidigt (haha) & dricka hur mkt Nespresso som helst!
Kikar in här senare!
tisdag 11 februari 2014
The return of life...
…sakta men säkert återvänder livet till det normala!
Efter att ha haft sjuka barn och själv varit sjuk hela förra veckan så måste jag säga att vabba är nog det tråkigaste som finns!
Igår var första dagen tillbaka i skolan och det var så skönt att vara tillbaka i den riktiga världen igen - sitta bland folk som kan torka sitt eget snor och som inte pratar med konstant gnällig ton eller som vill att jag ska följa med dem på toaletten "för att det är tråkigt att vara själv"…
Igår fick även "dagvill" en helt ny innebörd för mig då jag insåg att hemtentan ska vara i klar för opponering på fredag- jag trodde det var nästa fredag…
Vilken enorm tur att jag har skrivit så mycket….en halv sida….
Dessutom äter jag penicillin och har fått träningsförbud i en månad (själva ordet "träningsförbud" får mig iofs att känna mig som en sportstjärna) vilket faktiskt(!) känns supertrist!
Efter förra veckan har jag helt tappat både träningen och kosten- ätit dåligt vilket faktiskt känns och det enda jag är sugen på nu är grönsaker och lättare rätter utan massa fett och dåliga kolhydrater…
Så idag är det dags att börja fokusera på kosten igen- träningen får väl bestå av enkla yoga-stretch-övningar så länge!
Nej, nu ska jag och min partner in crime (som lagt sig på halva tangentbordet) skriva klart hemtentan!
Wish me luck!
Efter att ha haft sjuka barn och själv varit sjuk hela förra veckan så måste jag säga att vabba är nog det tråkigaste som finns!
Igår var första dagen tillbaka i skolan och det var så skönt att vara tillbaka i den riktiga världen igen - sitta bland folk som kan torka sitt eget snor och som inte pratar med konstant gnällig ton eller som vill att jag ska följa med dem på toaletten "för att det är tråkigt att vara själv"…
Igår fick även "dagvill" en helt ny innebörd för mig då jag insåg att hemtentan ska vara i klar för opponering på fredag- jag trodde det var nästa fredag…
Vilken enorm tur att jag har skrivit så mycket….en halv sida….
Dessutom äter jag penicillin och har fått träningsförbud i en månad (själva ordet "träningsförbud" får mig iofs att känna mig som en sportstjärna) vilket faktiskt(!) känns supertrist!
Efter förra veckan har jag helt tappat både träningen och kosten- ätit dåligt vilket faktiskt känns och det enda jag är sugen på nu är grönsaker och lättare rätter utan massa fett och dåliga kolhydrater…
Så idag är det dags att börja fokusera på kosten igen- träningen får väl bestå av enkla yoga-stretch-övningar så länge!
Nej, nu ska jag och min partner in crime (som lagt sig på halva tangentbordet) skriva klart hemtentan!
Wish me luck!
söndag 9 februari 2014
Inte död...
...men jäklar vad sjukt jag (och hela familjen) varit- idag är iaf tjejerna tillbaka på dagis, N är på jobbet & A vilar ut hos Mormor medan jag bestämde mig för att skippa dagens föreläsning för att hinna skriva lite på hemtentan- har inte skrivit ett ord än...
Dagens dryck:
Hett vatten, färskpressad ekologisk citron och riven ingefära- hälla i en termosmugg & skaka!
fredag 7 februari 2014
Dålig...
Här är en lista på allt som är dåligt just nu:
Här ligger jag...fick låna Lisas mysfilt!
- Jag har feber, snor som rinner och världens hosta
- Barnen är fortfarande sjuka
- Jag har tappat mkt av mina rutiner kring kosten, på måndag börjar jag om! När jag äter nyttigt och regelbundet mår jag allra bäst- varför ska det vara så svårt trots det?
- Jag har nästan inte orkat träna under veckan- när kidsen somnat har jag varit helt slut och landat i soffan... Kanske beror det på febern som kom igår...
- Jag är godissugen men orkar inte gå till ICA, trots att det är typ 100m
- Jag har inte skrivit alls mkt på min hemtenta
torsdag 6 februari 2014
onsdag 5 februari 2014
Att göra ngt värdelöst...
Ibland gör jag saker som är totalt värdelösa men som jag tycker är roliga…alltså saker som inte alls betyder ngt för ngn annan men som jag tycker är roliga men som för ngn annan verkar helt värdelösa!
Tex så skriver jag på alla dagar i en ny almanacka även om dagarna redan passerat, jag skriver alltså av från en gammal almanacka….det betyder ju ingenting men jag tycker det är roligare att ha en komplett almanacka att bläddra tillbaks i och titta…
Ibland är det befriande att göra totalt värdelösa saker- eller är det bara jag som tycker det?
Jag gillar tanken på det totalt värdelösa ibland, att bara göra saker helt utan anledning…ibland tycker jag att många tar livet för seriöst och allt man gör måste vara en del i strävan mot ett uppsatt mål- allt måste hela tiden handla om det man har fokus på i "riktiga" livet…
Måste det verkligen vara så?
Ibland är det skönt att bara göra värdelösa saker…saker som inte spelar ngn roll och som inte kan gå fel…och blir det fel så spelar det inte ngn roll för ngn annan….
Ett väldigt luddigt inlägg men ngn kanske förstår hur jag menar?
Det handlar inte om intresse eller att man gör ngt man gillar (tex träna eller baka eller vad det nu kan vara) utan ngt totalt värdelöst som man gör men som ingen annan gör….
Här är en kille som iallfall fattar vad jag menar!
Med endast en kratta skapar han vackra mönster i sanden- på frågan varför? Så svarade han: Varför inte? Jag får ju vara på stranden undertiden!
(och ja, när vattnet stiger så försvinner hans konstverk….men det spelar ingen roll för han gör det bara för att han vill!)
Tex så skriver jag på alla dagar i en ny almanacka även om dagarna redan passerat, jag skriver alltså av från en gammal almanacka….det betyder ju ingenting men jag tycker det är roligare att ha en komplett almanacka att bläddra tillbaks i och titta…
Ibland är det befriande att göra totalt värdelösa saker- eller är det bara jag som tycker det?
Jag gillar tanken på det totalt värdelösa ibland, att bara göra saker helt utan anledning…ibland tycker jag att många tar livet för seriöst och allt man gör måste vara en del i strävan mot ett uppsatt mål- allt måste hela tiden handla om det man har fokus på i "riktiga" livet…
Måste det verkligen vara så?
Ibland är det skönt att bara göra värdelösa saker…saker som inte spelar ngn roll och som inte kan gå fel…och blir det fel så spelar det inte ngn roll för ngn annan….
Ett väldigt luddigt inlägg men ngn kanske förstår hur jag menar?
Det handlar inte om intresse eller att man gör ngt man gillar (tex träna eller baka eller vad det nu kan vara) utan ngt totalt värdelöst som man gör men som ingen annan gör….
Här är en kille som iallfall fattar vad jag menar!
Med endast en kratta skapar han vackra mönster i sanden- på frågan varför? Så svarade han: Varför inte? Jag får ju vara på stranden undertiden!
(och ja, när vattnet stiger så försvinner hans konstverk….men det spelar ingen roll för han gör det bara för att han vill!)
måndag 3 februari 2014
Be Happy
Är Du lycklig?
Riktigt lycklig?
Med alla delar av ditt liv?
Idag har jag haft en dag med massa tankar, stora som små…
Imorse när jag vakande kände jag mig genuint lycklig (sen blev det i och för sig kaos men ändå…) och jag har idag klurat på varför?
Ja, de flesta kanske bara skulle tänka att det är skönt att vara lycklig men jag måste ändå analysera allt in i minsta detalj och jag kom fram till att jag har skapat min egen lycka- genom olika oförutsägbara, och en del förutsägbara, händelser så har jag skapat ett liv som gör mig lycklig!
Alla har själv ansvar för sin egen lycka- om Du känner efter precis nu, är du lycklig?
Om inte- varför?
Vad skulle du vilja ändra på?
De tankar och reflektioner du gör idag skapar förutsättningar för morgondagen…
Så…sammanfattningsvis kan man säga att oavsett vilka vändningar livet tar så är det upp till dej att göra det bästa av det- ingen annan kan skapa din lycka, din lycka beror helt och hållet på dej själv, din inställning och dina tankar!
Genuin lycka handlar inte om bästa jobbet, högsta lönen eller att ha finaste huset- det handlar om att nå dit man vill och att inse att det inte enbart är destinationen som är lyckan utan vägen dit!
Riktigt lycklig?
Med alla delar av ditt liv?
Idag har jag haft en dag med massa tankar, stora som små…
Imorse när jag vakande kände jag mig genuint lycklig (sen blev det i och för sig kaos men ändå…) och jag har idag klurat på varför?
Ja, de flesta kanske bara skulle tänka att det är skönt att vara lycklig men jag måste ändå analysera allt in i minsta detalj och jag kom fram till att jag har skapat min egen lycka- genom olika oförutsägbara, och en del förutsägbara, händelser så har jag skapat ett liv som gör mig lycklig!
Alla har själv ansvar för sin egen lycka- om Du känner efter precis nu, är du lycklig?
Om inte- varför?
Vad skulle du vilja ändra på?
De tankar och reflektioner du gör idag skapar förutsättningar för morgondagen…
Så…sammanfattningsvis kan man säga att oavsett vilka vändningar livet tar så är det upp till dej att göra det bästa av det- ingen annan kan skapa din lycka, din lycka beror helt och hållet på dej själv, din inställning och dina tankar!
Genuin lycka handlar inte om bästa jobbet, högsta lönen eller att ha finaste huset- det handlar om att nå dit man vill och att inse att det inte enbart är destinationen som är lyckan utan vägen dit!
Härliga Vabb...
I många bloggar och på instagram så romantiseras det kring vabbandet- att det är så otroligt mysigt och att lite halvfebriga barn myser under en filt, äter lite glass (utan att spilla i soffan) och ser en hel film!
Verkligheten (iallafall min verklighet) är ungefär tvärtom…
Superfebriga barn som är mer speedade än vanligt, som helst av allt vill åka till Leklandet i Örebro eller åka till stugan och bada, som drar fram varenda liten sak vi har här hemma i skåpen och som dessutom med mellanrum av max 2sekunder säger "Men maaaammaaaa" med (an)klagande stämma…
Jag har det här året enbart vabbat i 4timmar (de var hemma med pappa på förmiddagen) och jag är reda så otroligt trött på det!
Tröttheten blev ännu större när A kom hem från skolan och hummade i hallen "Jo jo, det är ju sjukmånaden februari nu så det är klart de är sjuka…"
Vad?! Ursäkta?! Tydligen hade fröken sagt det idag…
Hur som helst, dagen har varit kaos redan från start då jag lyckades spärra min mobil, fick superbråttom till skolan och dessutom var tvungen att rusa inom Telia för att låsa upp mobilen med PUK-koden…som jag vid ett briljant tillfälle råkat kasta bort….
När jag hämtade hem A från skolan sprang jag inom ICA och toksoppade tidningar både till mig och barnen (deras tidningar kostar 89kr styck…?) så nu är de sysselsatta ett tag framöver och jag kan börja plocka oordning här hemma- själv försöker jag fokusera på dagens yogapass när barnen somnat och att sen få sjunka ner i soffan med två nya tidningar och ett avsnitt av Sherlock Holmes (och min nya TVkärlek Watson)…
Men först ska jag göra mig en vitaminboost i form av smoothie- här hemma verkar bakterierna ha fått riktigt fäste så det är lika bra att göra allt för att inte bli sjuk….
Hur har er dag varit?
Trött och seg mamma i varmaste tröjan från Houdini- värd varenda krona! (Och tydligen lite skelögd...)
Verkligheten (iallafall min verklighet) är ungefär tvärtom…
Superfebriga barn som är mer speedade än vanligt, som helst av allt vill åka till Leklandet i Örebro eller åka till stugan och bada, som drar fram varenda liten sak vi har här hemma i skåpen och som dessutom med mellanrum av max 2sekunder säger "Men maaaammaaaa" med (an)klagande stämma…
Jag har det här året enbart vabbat i 4timmar (de var hemma med pappa på förmiddagen) och jag är reda så otroligt trött på det!
Tröttheten blev ännu större när A kom hem från skolan och hummade i hallen "Jo jo, det är ju sjukmånaden februari nu så det är klart de är sjuka…"
Vad?! Ursäkta?! Tydligen hade fröken sagt det idag…
Hur som helst, dagen har varit kaos redan från start då jag lyckades spärra min mobil, fick superbråttom till skolan och dessutom var tvungen att rusa inom Telia för att låsa upp mobilen med PUK-koden…som jag vid ett briljant tillfälle råkat kasta bort….
När jag hämtade hem A från skolan sprang jag inom ICA och toksoppade tidningar både till mig och barnen (deras tidningar kostar 89kr styck…?) så nu är de sysselsatta ett tag framöver och jag kan börja plocka oordning här hemma- själv försöker jag fokusera på dagens yogapass när barnen somnat och att sen få sjunka ner i soffan med två nya tidningar och ett avsnitt av Sherlock Holmes (och min nya TVkärlek Watson)…
Men först ska jag göra mig en vitaminboost i form av smoothie- här hemma verkar bakterierna ha fått riktigt fäste så det är lika bra att göra allt för att inte bli sjuk….
Hur har er dag varit?
Medmänsklighet
Dagens tanke: 
Ibland vinner man mer på att göra rätt...
Och ja, som många skrev bland kommentarerna så kanske bilden är fejkad men jag tycker ändå den ger upphov till eftertanke...
söndag 2 februari 2014
Ordning & Reda
Igår när jag tog en snabb sväng på stan möttes jag av en skylt i fönstret på Akademibokhandeln som, jag antar, var direkt riktad mot mig...
Jag är egentligen en person med ganska bra struktur och som gillar ordning, reda, kontroll och framförhållning men på senaste tiden har jag tappat det helt... Jag glömmer tider (jag som brukar minnas allt utan att ens skriva ner det), jag har ingen koll på vilken sal vi ska vara i för föreläsningar och jag glömmer bort allt och lite till- extremt stressande!
Delvis beror det på att min kalender är kass, alldeles för lite skrivyta vilket gör att kalendern är full av skumma förkortningar som jag knappt fattar ens när jag skriver dem (ännu mindre förstår jag en vecka senare) och dessutom lämnar den inget utrymme för anteckningar utöver själva dagsplaneringen.
Nu kan man tro att jag har världens mest fulltecknade liv och det har jag inte men med ett schema för mina föreläsningar, ett rullande dagis- och fritidsschema (dvs olika tider varje vecka) och lite andra saker såsom fritidsaktiviteter för barnen och tandläkartider osv så blir det kaos i huvudet på mig...
Så igår tog jag en sväng in på bokhandeln och där, vid stället för almanackor, står en tjej som ser sådär superstrukturerad ut och väljer ut en almanacka- så jag tog en likadan som hon gjorde :-)
Dessutom köpte jag ett vanligt anteckningsblock som fick plats i almanackan så nu ska det väl bli ordning & reda!
Jag tror vi kommer bli bra vänner jag och min nya almanacka...
lördag 1 februari 2014
Lördagsfrukost
Idag står massa saker på schemat- bio, lunch på stan, lite presentshopping, kalas och en hel del mer!
Smoothie; Grönkål, spenat, kesella, ekologiska frusna bär & sojamjölk
Började dagen med att inviga min nya smoothiemugg-
smoothie och ett ägg = perfekta frukosten!
fredag 31 januari 2014
Senaste MAMA!
Det är ganska sällan jag blir upprörd (iallafall om Ni frågar mig, frågar Ni min man får Ni antagligen ett annat svar…) men idag blev jag det!
Jag köper väldigt sällan tidningar, men igår köpte jag senaste MAMA- den med Olga Rönnberg på omslaget. Inne i tidningen fanns en lång artikelintervju med henne, jag är inte överdrivet frälst i Olga (men det är ju många som fått fantastiska resultat med hennes PTonline så jag antar att hon är jätteduktig) då jag tycker det blir lite väl mkt pekpinnar och hårda ord från hennes sida…
Iallafall så började intervjun med att hon öppnade dörren för reportern och oroligt sa att hennes dotter smitit från skolan mitt inne i Stockholm….dottern har Downs Syndrom och nu var massa folk ute och letade efter henne bla hennes pappa och personal från skolan, polisen var underrättad och de hade efterlyst henne via Facebook- dottern kan knappt prata och hittar inte alls till olika plaster.
MAMA-reportern hade då frågat (såklart) om de skulle skjuta på intervjun men Olga ville, trots allt, genomföra intervjun…
Det faktum att Olga sedan genomför intervjun på ett proffsigt sätt, trots att dottern försvunnit, framställer de som fokuserat, målmedvetet, plikttroget "typiskt Olga"!
Hur är det ens möjligt att man som mamma kan sitta still på sin rumpa och intervjuas när ens handikappade barn har försvunnit? Mitt inne i Stockholm? Hur kan man ens fokuser på ngt annat än sin dotter? Hur kan man välja att inte åka in till stan och leta efter henne när man befinner sig i närheten?
Är det här verkligen ett imponerande beteende? Ett beteende som ska nästintill hyllas som plikttroget och som positiv envishet? I en tidning som MAMA?
Nej, både Olga och MAMA borde tänka om och tänka rätt!
Nu ska jag sluta vara en bitterkärring och istället börja förbereda dagens middag, totalt inspirerad av Mästerkocksprogrammet bjuder jag idag mannen på Club Sandwich med majskycklingfilé & bacon, hemmagjorda pommes, en sås gjord på mangoraja & ett glas torrt vitt vin (fast det är nog mest till mig, mannen är mer en öldrickande)- kan hur gott som helst (eller hur torrt som helst ifall jag misslyckas med kycklingen)!
Jag köper väldigt sällan tidningar, men igår köpte jag senaste MAMA- den med Olga Rönnberg på omslaget. Inne i tidningen fanns en lång artikelintervju med henne, jag är inte överdrivet frälst i Olga (men det är ju många som fått fantastiska resultat med hennes PTonline så jag antar att hon är jätteduktig) då jag tycker det blir lite väl mkt pekpinnar och hårda ord från hennes sida…
Iallafall så började intervjun med att hon öppnade dörren för reportern och oroligt sa att hennes dotter smitit från skolan mitt inne i Stockholm….dottern har Downs Syndrom och nu var massa folk ute och letade efter henne bla hennes pappa och personal från skolan, polisen var underrättad och de hade efterlyst henne via Facebook- dottern kan knappt prata och hittar inte alls till olika plaster.
MAMA-reportern hade då frågat (såklart) om de skulle skjuta på intervjun men Olga ville, trots allt, genomföra intervjun…
Det faktum att Olga sedan genomför intervjun på ett proffsigt sätt, trots att dottern försvunnit, framställer de som fokuserat, målmedvetet, plikttroget "typiskt Olga"!
Hur är det ens möjligt att man som mamma kan sitta still på sin rumpa och intervjuas när ens handikappade barn har försvunnit? Mitt inne i Stockholm? Hur kan man ens fokuser på ngt annat än sin dotter? Hur kan man välja att inte åka in till stan och leta efter henne när man befinner sig i närheten?
Är det här verkligen ett imponerande beteende? Ett beteende som ska nästintill hyllas som plikttroget och som positiv envishet? I en tidning som MAMA?
Nej, både Olga och MAMA borde tänka om och tänka rätt!
Nu ska jag sluta vara en bitterkärring och istället börja förbereda dagens middag, totalt inspirerad av Mästerkocksprogrammet bjuder jag idag mannen på Club Sandwich med majskycklingfilé & bacon, hemmagjorda pommes, en sås gjord på mangoraja & ett glas torrt vitt vin (fast det är nog mest till mig, mannen är mer en öldrickande)- kan hur gott som helst (eller hur torrt som helst ifall jag misslyckas med kycklingen)!
Hemmaträning
Jag har bestämt att jag under våren ska fokusera på yoga & styrketräning men jag känner redan hur jag längtar efter att gatorna ska bli mindre bara från snön så jag kan börja löpträna igen…så jag antar att det blir tre fokusområden i vår!
Hur som helst, är det yoga och hemmaträning som gäller nu (och ja, många gillar säkert att jogga i snö men inte jag…skorna blir förstörda, tårna näsan och dessutom känner jag mig som Bambi) och det är hemmaträning som gäller- älskar all träning som går att göra hemma!
Enkelt, snabbt & lätt att göra när helst det passar under dagen…
I förrgår hittade jag en app från Casall T.O.D (Casall Training Of the Day) som är jättebra för hemmaträning, färdiga träningsprogram för hela kroppen eller program för vissa muskelgrupper!
Dessutom finns det instruktionsvideor och bilder för varje övning & en timer som ränar ner tiden och en röst som peppar och talar om när man ska byta övning eller vila!
De enda redskapen man behöver, förutom sin egen kroppsvikt, är några kettlesbells, hantlar, medicinboll och en-sån-där-stor-boll-som-jag-inte-minns-namnet-på.
Ladda hem appen ifall Ni vill träna hemma-
och precis som alltid så är mitt tips att sätta på sig träningstightsen redan på morgonen för att verkligen få träningen gjord! :-)
Hur som helst, är det yoga och hemmaträning som gäller nu (och ja, många gillar säkert att jogga i snö men inte jag…skorna blir förstörda, tårna näsan och dessutom känner jag mig som Bambi) och det är hemmaträning som gäller- älskar all träning som går att göra hemma!
Enkelt, snabbt & lätt att göra när helst det passar under dagen…
I förrgår hittade jag en app från Casall T.O.D (Casall Training Of the Day) som är jättebra för hemmaträning, färdiga träningsprogram för hela kroppen eller program för vissa muskelgrupper!
Dessutom finns det instruktionsvideor och bilder för varje övning & en timer som ränar ner tiden och en röst som peppar och talar om när man ska byta övning eller vila!
De enda redskapen man behöver, förutom sin egen kroppsvikt, är några kettlesbells, hantlar, medicinboll och en-sån-där-stor-boll-som-jag-inte-minns-namnet-på.
Ladda hem appen ifall Ni vill träna hemma-
och precis som alltid så är mitt tips att sätta på sig träningstightsen redan på morgonen för att verkligen få träningen gjord! :-)
torsdag 30 januari 2014
It's all in your head!
En rörig dag….men nu ska jag hoppa hur mysbrallorna,
slänga på mig något mer okej och gå på skolmöte, därefter har jag exakt 30minuter på mig
att samla ihop mitt lilla entourage och styra in mot stan och tandläkaren- dessutom ska samtal ringas och en gnagande oro finns i magen just nu- undertiden hoppas jag på det bästa och försöker tänka happy tankar…
It's all in your head!
Like a Swede - A Way of Living
I Sverige finns en, i mångt och mycket, unik möjlighet att säkerställa sin plats på arbetsmarknaden och den organisation man arbetar för- och även en möjlighet att säkerställa en inkomst om man tyvärr skulle bli arbetslös!
Många tror idag att det är staten Sverige som styr arbetsmarknaden när det i verkligheten är så att staten har lämnat över det ansvaret till att ske genom förhandlingar mellan fackförbunden och arbetsgivarorganisationer, dessa förhandlingar kallas den svenska partsmodellen och resultatet av deras förhandlingar blir de sk. kollektivavtalen, ett avtal som gäller samtliga anställda med samma befattning inom samma bransch- vilket skapar rättvisa och tydlighet för alla!
(Detta är ett sponsrat inlägg)
Detta är, som sagt, unikt för Sverige och för att åskådliggöra detta har TCO, en av Sveriges fackliga centralorganisationer, tagit fram en kampanj som de kallar "Like a Swede- a way of living"
Många tror idag att det är staten Sverige som styr arbetsmarknaden när det i verkligheten är så att staten har lämnat över det ansvaret till att ske genom förhandlingar mellan fackförbunden och arbetsgivarorganisationer, dessa förhandlingar kallas den svenska partsmodellen och resultatet av deras förhandlingar blir de sk. kollektivavtalen, ett avtal som gäller samtliga anställda med samma befattning inom samma bransch- vilket skapar rättvisa och tydlighet för alla!
Kampanjen är framtagen för att tydliggöra de fina förmåner man som anställd i Sverige kan ha, förmåner som bland annat innefattar avtal om löner, arbetstider, tjänstepension, antal semesterdagar och, inte minst, föräldraledighet!
(Detta är ett sponsrat inlägg)
onsdag 29 januari 2014
Dagens middagstillbehör
Här hemma äter vi nyttigt, framförallt på veckodagarna men gärna även på helgen- därmed inte sagt att vi behöver gå ner i vikt eller att vi följer skumma dieter där vi enbart lever på ananas... Ibland tycker jag det är en ganska trist attityd när det kommer till att äta nyttigt!
I många bloggar kan man läsa att vi-följer-minsann-ingen-diet och våra-barn-får-minsann-bra-husmanskost... Jaha? Det får våra barn med!
Alla dessa (i många fall förfinade) pikar och antydningar är iallafall trista- nästan som det vore fult eller sämre att äta nyttigt, ekologiskt och att inte ge barnen godis och massa fika i tid och otid...
Kanske är det dåligt samvete som pratar?
Jag skulle ju aldrig, varken i ett blogginlägg eller i verkliga livet, kritisera ngn för vilken mat de ger sina barn!
Om man alltid förutsätter att alla gör sitt bästa, att alla själva vet vad som är bäst för dem och om man låter alla göra precis som de vill så vore det enklare- och framför allt tror jag att de som skriver och kritiserar andra inte mår speciellt bra i sig själva...
Hur som helst så borde väl alla iallafall kunna enas om att mat lagad från grunden av främst ekologiska och näringsrika produkter är generellt bättre än halv- och helfabrikat?
Men ja, jag använder också en del färdigmat- inte ofta men ibland räcker tiden inte till helt enkelt...
Nu kom jag helt ifrån ämnet, satt och kikade igenom några bloggar och fastnade på hur de uttryckte sig...
Jaja, egentligen ville jag bara visa dagens nyttiga middagstillbehör-
Kall Avokadosås
Mixa en avokado tillsammans med saft från en citron, en pressad vitlöksklyfta, en stor klick kesella & smaka av med salt/peppar och en liten klick sambal olek
Idag åt vi det till ugnsstekt lax, stekt vitkål (receptet skrev jag för längesen i bloggen, sök på "vitkål" så hittar Ni det) och potatiskaka med gräslök!
Socker-detox - 21dagar senare...
Nu är min socker-detox över och jag tänkte skriva ngn sorts utvärdering…
Mitt mål med detoxen var att komma ifrån mitt beroende av CocaCola och sockersug- jag har dragit ner på socker i vanliga livsmedel men främst så var det godis och dricka som fokus!
Jag har alltså tagit bort dricka och godis men även ätit mindre dåliga kolhydrater i form av vitt bröd, vit pasta och sockerfulla juicer….i övrigt så har jag ätit mer regelbundet, ätit mellanmål och framför allt ätit frukost vilket jag nästan aldrig gjorde innan.
Redan efter några dagar märkte jag hur regelbundna och fler måltider gjorde att sockersuget minskade- och att äta direkt jag kände minsta hunger gav också samma effekt- för att underlätta så har jag planerat måltider innan så jag alltid vetat vad jag skulle äta och när samt att jag gjort matlådor och sett till att vi storhandlat så det alltid funnits bra mat hemma.
Ett annat problem är att jag har småätit mig igenom dagarna- dels så minskade ju småätandet genom regelbundna måltider och dessutom finns det mkt som är helt okej att småäta tex. nötter och torkad frukt.
De här 21 dagarna har varit helt okej, de första dagarna kände jag av en huvudvärk och jag kände mig mer trött än vanligt men detta vände ganska snabbt och därefter kände jag en ny energi…
Under de 21 dagarna så har jag nog fuskat 2 gånger- ätit lite godis och druckit dricka till maten…inga mänger och heller inget jag har dåligt samvete för!
Tanken med detoxen var att komma ifrån ett beroende och det har jag verkligen gjort!
Jag känner inte längre ngt sug efter CocaCola och heller inte efter godis….i helgen har jag ätit godis och druckit dricka men i normala mängder och inte för att jag "måste" utanför att det är gott- godis är ju faktiskt jäkligt gott ibland!
Sammanfattningsvis kan jag säga att vill man så går det- allt handlar om inställning och att sätta upp realistiska mål som funkar i sin egen vardag!
Mitt mål med detoxen var att komma ifrån mitt beroende av CocaCola och sockersug- jag har dragit ner på socker i vanliga livsmedel men främst så var det godis och dricka som fokus!
Jag har alltså tagit bort dricka och godis men även ätit mindre dåliga kolhydrater i form av vitt bröd, vit pasta och sockerfulla juicer….i övrigt så har jag ätit mer regelbundet, ätit mellanmål och framför allt ätit frukost vilket jag nästan aldrig gjorde innan.
Redan efter några dagar märkte jag hur regelbundna och fler måltider gjorde att sockersuget minskade- och att äta direkt jag kände minsta hunger gav också samma effekt- för att underlätta så har jag planerat måltider innan så jag alltid vetat vad jag skulle äta och när samt att jag gjort matlådor och sett till att vi storhandlat så det alltid funnits bra mat hemma.
Ett annat problem är att jag har småätit mig igenom dagarna- dels så minskade ju småätandet genom regelbundna måltider och dessutom finns det mkt som är helt okej att småäta tex. nötter och torkad frukt.
De här 21 dagarna har varit helt okej, de första dagarna kände jag av en huvudvärk och jag kände mig mer trött än vanligt men detta vände ganska snabbt och därefter kände jag en ny energi…
Under de 21 dagarna så har jag nog fuskat 2 gånger- ätit lite godis och druckit dricka till maten…inga mänger och heller inget jag har dåligt samvete för!
Tanken med detoxen var att komma ifrån ett beroende och det har jag verkligen gjort!
Jag känner inte längre ngt sug efter CocaCola och heller inte efter godis….i helgen har jag ätit godis och druckit dricka men i normala mängder och inte för att jag "måste" utanför att det är gott- godis är ju faktiskt jäkligt gott ibland!
Sammanfattningsvis kan jag säga att vill man så går det- allt handlar om inställning och att sätta upp realistiska mål som funkar i sin egen vardag!
måndag 27 januari 2014
Hejdå McDonalds!
Igår hittade jag ä-n-t-l-i-g-e-n en smoothiemugg!
Eco cup on ice från Coolstuff.se
Klick-klick och jag kommer snart inte behöva fylla på min McDonaldsmugg mer...
Nu ska barn skjutsas hit-och-dit och sen väntar en förmiddag i skolan!
"Drycken hålls kall och du slipper läsksvett på händerna pga de dubbla plastväggarna"...är lite osäker på vad "läsksvett" är men generellt svett är aldrig trevligt så den blir nog kanon :-)
Sponsrad video: En clown till kaffet
Den 23 januari hade ett nytt humorprogram premiär i Kanal5- En clown till kaffet. Ett program för att hylla våra svenska komiker!
Där möts eliten bland svenska komiker och umgås under vardagliga former, berättar om sina karriärer och utbyter erfarenheter- det finns liknande program finns i andra kanaler tex. Så mycket bättre men aldrig förr har så många komiker deltagit i ett och samma program!
Bakom programmet står Felix Herngrens produktionsbolag och under seriens gång kommer, i varje avsnitt, en komiker ha huvudrollen och då berätta om sina erfarenheter kring karriären men även dela med sig av personliga erfarenheter och minnen.
Det komiska inslaget blir när de ska tolka varandras mest kända karaktärer, tänk Robert Gustafsson som Papi Raul… Kan bli hur kul som helst- eller hur?
Själv missade jag tyvärr premiären men det kommer jag absolut se på Kanal5-play!
Att höra människor berätta om sina livshistorier är alltid intressant och just våra svenska komiker vet jag nästan ingenting om då de oftast uppträder med olika karaktärer.
Har Du sett programmet?
Vad tyckte Du?
Bildkälla: Kanal5.se
(Detta är ett sponsrat inlägg)
Där möts eliten bland svenska komiker och umgås under vardagliga former, berättar om sina karriärer och utbyter erfarenheter- det finns liknande program finns i andra kanaler tex. Så mycket bättre men aldrig förr har så många komiker deltagit i ett och samma program!
Bakom programmet står Felix Herngrens produktionsbolag och under seriens gång kommer, i varje avsnitt, en komiker ha huvudrollen och då berätta om sina erfarenheter kring karriären men även dela med sig av personliga erfarenheter och minnen.
Det komiska inslaget blir när de ska tolka varandras mest kända karaktärer, tänk Robert Gustafsson som Papi Raul… Kan bli hur kul som helst- eller hur?
Själv missade jag tyvärr premiären men det kommer jag absolut se på Kanal5-play!
Att höra människor berätta om sina livshistorier är alltid intressant och just våra svenska komiker vet jag nästan ingenting om då de oftast uppträder med olika karaktärer.
Har Du sett programmet?
Vad tyckte Du?
Bildkälla: Kanal5.se
(Detta är ett sponsrat inlägg)
söndag 26 januari 2014
Ny vecka- ny smoothie
En näve ekologisk babyspenat
1 halv avokado (lite övermogen men helt okej)
1 fryst ekologisk banan (eko- & fairtrade har samma pris som vanliga bananer så jag fattar inte varför affärerna ena köper in vanliga?)
Saft från en halv ekologisk citron
1 tsk Ekologisk GreenDetox från Renée Voltaire
1 skopa Whey100 (jordgubb)
2dl GoGreen Soyamjölk
Jättegod, mättande och en riktig powerboost att slurpa i sig påväg till skolan!
Slut-på-detox-kaka
Idag är min socker-detox slut!
Fast i det övre lagret och kladdig underst!
Hur det har gått kommer i ett eget inlägg imorgon men här kommer iallafall ett recept på kakan jag bakade som avslut :-)
Kladdig citronkaka
Botten
125g kylskåpskallt smör
1.5 dl ekologiskt mjöl
2.5 msk ekologiskt strösocker
1 krm salt
Nyp ihop till en deg, platta ut i en 21x21 stor form och grädda i 200grader i 10minuter
(Jag hade ingen form i den storleken så jag vek ett smörpapper i rätt storlek och det funkade då kakan inte flöt ut i ugnen)
Fyllning
3 ekologiska ägg
2dl ekologiskt strösocker
0.5 dl ekologiskt vetemjöl
2 tsk vaniljsocker
Skal från 2 ekologiska citroner och ca 1.25dl färskpressad citronsaft
Vispa ägg och socker fluffigt, vänd i resten av ingredienserna och rör ihop, häll smeten över botten (den blir ganska tunn och rinnig så man tänker "det här kommer aaaaldriiiig stelna"... men det gör den)
Grädda i ugnen i ca 12-15minuter tills den är ganska fast men kladdig inuti.
Servera med vaniljglass och för att göra den extra fancy kan man pudra lite florsocker/vaniljsocker över!
lördag 25 januari 2014
En lördag i slutet av januari
Idag har Niklas varit i Göteborg på MC-mässa tillsammans med några vänner så jag och kidsen har roat oss tillsammans med Mormor & Morfar ett tag och sedan har vi grejat här hemma!
Nu ska jag köra dagens hemmaträningspass- BEN!
Idag bjöd Mormor på en sen lunch bestående av oxfilé, pommesfrites och beanaisesås och därefter blev det traditionellt Klockan-3-fika med chokladwienerbröd! Min kropp klarade inte riktigt av all tung mat och sött fika så nu mår jag sådär... Barnen är också övermätta och verkar snart redo för natten(!)
Min kvällsmat efter en dag med (för)mycket mat- Creamy Smoothie
1 skopa proteinpulver (jag tog Whey med banan-chokladsmak)
1 ekologisk fryst banan
1msk mandelsmör (från RenéeVoltaire)
2dl GoGreen Soyamjölk
fredag 24 januari 2014
GreenSmoothie
Idag är pappan i huset i Göteborg på MC-mässan, vilket innebär att jag själv ska underhålla hela gänget här hemma. Skridskor, pulkabacken och semlor står tydligen på dagens schema. Tyvärr har jag fångat värsta typens förkylning (den där som ligger och lurar bak i huvudet och killar i halsen) för att sen bryta ut om-och-om-igen...) så idag tänkte jag köra all-in på vitaminer!
Ekologiskt äpple, ekologisk citron, kesella, babyspenat, is, GoGreen Soyamjölk
Haha- jag kör med en återvunnen McD-mugg...känns sådär kul att hälla min vitaminbomb i den muggen! Ngn som vet var man kan köpa
Dagens frukost- GreenSmoothie!
Jag gör oftast smoothie enligt följande steg
1) Välj 1-2 frukter att ha i
2) Smaksättning tex lime eller ingefära
3) Protein kesella, proteinpulver, ägg eller nötsmör
4) Ngn grönsak tex spenat, grönkål (om man vill att den ska bli matigare)
5) Ev frysta bär tex hallon eller is- för att få den riktigt kall (isbitar kräver dock en ganska stark blender)
6) Vätska, häll i lite i taget tills du fått den konsistens som du vill ha. Vätskan kan tex vara soyamjölk, kokosvatten, vanlig ekologisk mjöl eller ngn bra juice
(Vill du få den extra krämig kan du ha i en halv avokado eller mang)
on-the-go-smoothiemuggar?
torsdag 23 januari 2014
Dagens frukost...
Det var med spänning jag öppnade min lilla Lattemugg imorse innehöll Chiapudding!
Ngt jag aldrig testat förut men som ju är supernyttigt och enkelt då den me fördel förbereds kvällen innan- för mig som knappt hinner hälla i mig en kaffekopp på morgon är ju det här perfekt!
Dessutom gjorde jag den i Lattemuggen för att kunna ta med den till skolan om jag inte han ära den hemma (sjukt smart av mig tycker jag själv- haha!).
Slängde på lite kesella smaksatt med FunLight och det blev riktigt gott- nu återstår det bara att se hur länge man står sig på den...
Chiapudding (finns säkert många varianter men såhär gjorde jag):
2dl Ekologisk sojamjölk
3msk Risenta Chiafrön
Rör om och låt stå kallt, helst över en natt
Toppa med smaksattkesella eller bär!
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)