En enkel & otroligt god pestopasta!
Dessutom relativt nyttigt, enkelt att göra vegetarisk & perfekt som "kylskåpsrensarmiddag"...
Ingredienser
Pasta (jag kör oftast på färsk pasta)
Pesto (ICA har egen, mycket god & prisvärd)
Olika grönsaker (broccoli, blomkål, lök etc)
Vitlök
Ev kyckling, parmaskinka, mozzarella(bollar)
Koka pastan enligt anvisning, stek grönsaker tills de blir lagom knapriga,
släng ner pastan & mozzarellan i stekpannan, klicka i pesto och stek ett tag till.
Servera direkt!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar